35 € / pers

13/10/18


198 places disponibles

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Journée porte ouverte au Chateau la Roque Forcade.

Venez découvrir notre chai. Dégustation offerte en journée.

Restauration possible sur réservation midi et soir à 35€ /personne Adulte, 25€ / Enfant espace privé , nounou, animation, séance cinéma pour le soir.

18H30 Entrée gratuite soirée dansante avec DJ Emmanuel

Programme :

Accueil *Atelier oenologique**
matin9H3010H00
10H3011H00
Repas sur réservation midi et soir***12H00à 15H00
après-midi15H0015H30
17H0017H30
Bistro Saint Roque9H00à 2H du matin
Soirée Dansante 18H30à 2h du matin

*Accueil des visiteurs dans la cour du Chateau par un raffaichissement sans alcool ou un cocktail à base de vin crée par Frédéric et Laurence Maurizot , récupération des coupons pour l'atelier oenologique.

** Atelier oenologique : Durée 1 heure, visite du chai, dégustation de vins et pièces cocktail créé par le chef Adrien Bacqueville :• Salade de Céréales aux saveurs automnales, • Filet de Bœuf d’Aubrac juste saisie, huile d'olive et miel du domaine.

Le Bistro Saint Roque vous propose en apéritif les dégustations suivantes :

3 € 1 verre de vin rosé cuvée Rencontre 2017, Renaissance 2016
5 € 1 verre de vin rouge cuvée Rencontre 2017, Rosé cuvée Renaissance 2017
5 € 1 verre de vin blanc
7 € 1 coupe de champagne Cuvée Prestige des sacres
9 € 1 coupe de champagne Cuvée Prestige des sacres Rosé
15 € 1 bouteille Rencontre Rosé 2017
20 € 1 bouteille Rencontre Rouge 2017, Renaissance Rose 2017
35 € 1 bouteille de Champage Cuvée Prestige des sacres"
40 € 1 bouteille de Champage Cuvée Prestige des sacres Rosée"
3 € bierre 33Cl
1,60€ Café Nespresso
2 € jus de fruit orange ou pomme ou multifruit, coca
15€ ardoise de charcuterie fromage,miel du château,
15€ farandole de 10 pièces cocktails

*** Repas adulte midi ou soir au tarif de 35 € TTC proposé par le chef Adrien Bacqueville à choisir et nous communiquer lors de la réservation ci-dessous :


Velouté de butternut, petits champignons des bois
ou
Tartine de Chèvre frais de Provence et ses figues rôties

Accompagné d'un verre de vin Rosé "Cuvée Rencontre 2017"
°°°°
Daube Provençale
ou
Filet de Dorade juste snack, écrasé de vitelotte, petits légumes d'automne

Accompagné d'un verre de vin Rosé "Cuvée Renaissance 2017 Médaille d'or Mondial
ou
Cuvée "Rencontre Rouge 2017"
°°°°
Tarte Tatin au miel du domaine
ou
Poire Pochée, et sa sauce chocolat

Repas pour les Enfants : Neggets de poulet frittes, jus de fruit, coca, eau