Notre production de calissons Verdaou

Tout nos produits sont disponibles en vente direct dans notre espace de vente au caveau

Venez découvrir notre nouvel espace de vente à la propriété, le caveau est ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Manon se fera un plaisir de vous accueillir, pour vous faire découvrir nos produits issue directement de notre terroir, vous présentera l’ensemble des cuvées du Château de la Roque Forcade, le miel, l'huile d'olive ainsi que notre gamme de produits cosmétiques.

telephone pour préparer vos commandes: 04 42 98 81 41

Les terres du Château de la Roque Forcade sont empreintes d’histoire et de saveurs. Grâce à ses nombreux oliviers, notre domaine produit une huile typique de la Provence, qui est le produit principal de nos calissons "verdaou"

Surprenez vos invités avec nos calissons

Le Château de la Roque Forcade vous propose une expérience unique pour vos réceptions privées et professionnelles. Entre émotion et tradition, notre domaine met tous vos sens en éveil avec ses paysages dégagés, ses odeurs de lavande, de thym et de romarin, et ses productions agricoles raisonnées. Les calissons "verdaou" sont fabriquées avec les olives de notre jardin et peuvent être dégustées pendant un atelier culinaire surprenant, ou bien sublimer les plats de vos cocktails et repas.

Ils feront également un cadeau idéal pour les invités de votre mariage, baptême ou soirée d’entreprise, pour le plaisir d’offrir aux personnes de votre entourage, lors d'anniversaire, repas en famille ou entre amis, cadeaux de Noel ou fêtes...

Entre Aix-en-Provence et Marseille, un calisson d'exception

Situé à mi-chemin entre Marseille et Aix-en-Provence, le Château de la Roque Forcade bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle. Les oliviers des Bouches du Rhône permettent en effet de produire une huile typique de Méditerranée, fruitée et à l’amertume modérée, de la quelle nous nous servons pour confectionner nos calissons d'exception "verdaou".

Cueillies au domaine à partir du mois d’octobre, nos olives mûrissent tout l’été sans être traitées et ainsi offrent leurs meilleur gout pour votre plus grand plaisir.



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