Rencontre Rosé 2023
Bouteille 75cl.
Cépages : 90% cabernet Sauvignon et 10% Cinsault.
Vendange manuelle.
12.5°vol.
IGP Méditerranée.
Idéal pour accompagner vos grillades, poissons, cuisine Provençale, fromage de chèvre et dessert.
Cuvée Rencontre rosé millésime 2023
10 % Cinsault, 90% Cabernet Sauvignon.
12,50°vol.
IGP Méditerranée.
Bouchon
Gris en canne à sucre Nomacor, impact zéroVinification
Vendange manuelle et tri sélectif, pressurage direct en cuve inox, stabulation à froid par cépage, assemblage.Consommation
A consommer dans l'année, à déguster entre 8° et 10°.Accompagnement
Parfait pour les grillades, poissons, cuisine provençale, fromage de chèvre et dessert.Couleur
Rose clair saumoné, brillance et netteté.Note aromatique
Nez puissant, arôme floral, fleur de sureau, allie fraicheur et rondeur. L'attaque en bouche donne une harmonie parfaite entre l'acidité du Cabernet Sauvignon et la rondeur du Cinsault. Le juste équilibre entre arôme et alcool donnera une appétence et une sensation gourmande. Son côté aromatique et désaltérant en fait un rosé très agréable à l'apéritif et pour le repas sur une cuisine Méditerranéenne.
